roligt att du tittar in! Här skriver en mamma till tre utflugna barn och mormor till tre småpojkar.

måndag 26 augusti 2013

aktivt dygn


  blev det när kära särbo kom. Gardinerna i mormors stuga blev upphängda och efter det blev det skärifärd eftersom vädret var så fint.


 Där låg vi inte på latsidan, 
jag hittade kvarblivna blåbär till en paj och kära särbo tog ner två björkar som skymde kvällssolen. Vips var det gjort innan middagen.





  Att ta ner träd går snabbt men så kommer  efterarbetet och det  kräver minsann sin tid och ork.    Resultat: en liten trave med fin björkved och en stor hög med ris att bränna .



  

 En gran jag för många år sen tuktat till en boll hade förvuxit sig och  blivit tät med flera toppar. Den fick bli ett konstverk.. 
  På det kvällsbastu med dopp  i månljusa vatten.




   Att ha lyktan på utsidan av bastufönstret är ett bra sätt att slippa passa den. En härlig skäridag har vi haft!

Jag kan berätta apropå förra inlägget att alla tyger gick som smör i solen.  Ringde "Efterlysningen" ett radioprogram där folk bjuder ut och söker saker. Efter det gick telefonen varm.





lördag 17 augusti 2013

tyger, tyger...


Mor och jag har varit och är tokiga i tyger, riktiga tygstollar, och har sparat under alla år. Mamma började med lapptäcken och det finns med här bland alla andra olika kvaliteer. Nu försöker jag skänka bort och hoppas någon vill ta emot.

söndag 11 augusti 2013

krusamor

 Igår smssade min käre särbohärochdärbo att jag skulle få komma till honom och plocka bär. Åkte gladeligt. Måste hem samma kväll för jag hade lämnat min gamla trötta vovve hemma.

Samtidigt skulle vi gå på Navigationsklubbens träff,  efteråt blev bli guidade omkring på sjöfartsmuseet som doftade gott av trä och salt, inrymt i ett gammalt saltmagasin som det är. Träffen slutade med en matbit på Arbetarnas Segelförening , vi fick god laxpaj med dricka. Underbart ute på altanen i kvällsolens sken med småbåtshamnen nedanför. En av småbåtshamnarna, Vasa är en stad med en en fin och stor skärgård.


Så nu har jag en hoper krusbär att ta hand om. Röda och gröna,  stora och små.   De stora gröna är allra godast. Jag fick göra en avläggare från den busken så snart har jag en egen krusbärsbuske. Skulle gärna visa bilder men min smarttelefon är på service och datorn vill inte ta in bilderna från kamerans minneskort.   I brist på krusbär får det bli bilder av andra bär och en saltstänkt .

Här bär det ut till havs i frisk vind i sambons segelbåt Julia .



Bilder från särbons somarstuga där det om hösten växer massor av havtorn..



Krusbärspaj


10 bitar
pajdeg

    4 dl vetemjöl
    200 g smör
    1 msk vaniljsocker
    2 msk vatten
    2 msk vispgrädde

fyllning

    400 g krusbär
    100 g mandelmassa
    2 ägg
    1 äggula
    1 citron, saft och skal
    50 g smör
    1 dl socker

Pajdeg: Blanda ihop alla ingredienserna och arbeta ihop dem till en pajdeg. LÅt den vila kallt i en timme.
Kavla ut 2/3 av degen och lägg den i en pajform (ca 23 cm). Nagga botten med en gaffel och fäst kanterna med aluminiumfolie eller se till att degen hänger lite ovanför kanten på formen.
Grädda skalet i 200 grader i 5-10 minuter.
Fyllning: Riv mandelmassan och skalet av citronen. Pressa ur saften ur citronen. Smält smöret i en kastrull. Vispa ägg, socker och äggula i en skål och tillsätt blandningen till det smälta smöret. Sjud alltsammans på svag värme i några minuter. Ta kastrullen från värmen och blanda ner mandelmassan och citronen. Rör till en jämn smet.
Fyll det förgräddade skalet med krusbären och fördela fyllningen ovanpå. Kavla ut resten av degen och sporra ut remsor. Lägg dem som ett galler ovanpå. Grädda pajen i 200 grader i 15-20 minuter. Servera pajen ljummen med glass

torsdag 8 augusti 2013

Idag kom tv-killen och installerade tv´n. Jag har nästan vant mig att vara utan tv... . Min egen installation i stugan tar sin  tid, ännu återstår massor, men det är ingen brådska.

Böcker ligger framme och väntar på bokhyllan, saker ligger vilset på fel ställe och fönstren gapar tomma ut i mörkret utan gardiner för jag vet inte ännu om det ska bli hissgardiner eller halv- eller hel. Något måste det nog bli,  fastän det ser snyggast ut utan så länge det är ljust ute. Mörka höstkvällar passar bättre för inomhuspyssel.

  På något sätt är det intressant att bo smått efter att ha bott i ett stort hus.  Det känns som att packa in sig i en båt, eller husvagn. Böja huvudet under takbjälkarna på vinden  och krypa in i pyttelilla garderoben.  Man får tänka efter och sedan försöka minnas var man placerar sina saker. Har gett bort hälften av mina kläder, äntligen blev det av. Kläder jag inte använt på flera år. Somligt från 80-talet, med axlar och vaddar. Vilket mode!

Om några år kommer man att undra över hur folk kunde gå i bara kalsonger.. tights. Varför på engelska? Tättingar.  . Egentligen tycker jag modet är fult men man blir blind för det och snart klär man sig som alla andra. Eller nästan. Jag drar inte tights på mig, har inte kommit så långt i min modernitet.
.  När var modet som vackrast? Under jugendtiden? Mamma brukade säga att mode är till för dem som inte har egen smak..

Borde få en gräsklippare snart. Grannarna tycker det ser lite ovårdat ut, tror jag, man tävlar ju liksom i smyg.  Men vänta bara,  här ska bli en finfin trädgård vad det lider, sanna mina ord. :-)

En ny liten frys som står i garaget nu och i botten på den ca 4 l blåbär som jag plockade på sommarstugan i går. I morgon ska jag söka svartvinbärsbusken som finns någonstans bland ogräs och överblommad kirskål nere i trädgården. Plocka de bär som finns på den och sen laga ett buskstöd, ta bort gamla grenar och pyssla om den så att den inte känner sig helt bortglömd.

Katten Eskil följer med mig varje kvällsrunda med hunden så jag vågar inte gå någon trafikerad väg när den är med. Det är lugnt här i stadsdelen, mindre trafik. Den ligger ganska högt för att vara österbottniska mått, kvällshimlen lyser över alla små nätta  hus och gårdstun.