roligt att du tittar in! Här skriver en mamma till tre utflugna barn och mormor till tre småpojkar.

fredag 25 december 2009

God fortsättning


på julmyset! Ute biter kylan och det är vackert som ett julkort. Hann ta bilden i dag innan den blå timmen blev ännu blåare. Kakelugnen inne har blivit eldad så den sprider värme i ett par dagar, skön värme.
Det norska pinneköttet pojkvännen hämtade från Tromsö var gott! Riktig vintermat som gott kunde introduceras här i landet. Det är ryggbitar av lamm som saltats och torkats ute i den norska havsluften. Det måste ligga i blöt över natten för att det mesta saltet ska dras ut innan det kokas och sedan brynes för att få lite färg i ugnen. Tillbehör rotmos gjort på kokta morötter och kålrötter. Gott med en kall öl till.


Inga kommentarer: