roligt att du tittar in! Här skriver en mamma till tre utflugna barn och mormor till tre småpojkar.

söndag 12 oktober 2008


Järnvägsäppelträd. Malus prunifolia hyvingiensis. Namnet har det fått av att det växte vid järnvägsstationen i Hyvinge. Växer nedåt när det vuxit ca 2 meter som om det ångrar sig och vill tillbaka mot jorden igen. Eller så är det ett artigt träd, böjer sig ner så att det bara är att plocka, varsågod. Det har syrliga lite beska lysande, genomskinliga små äpplen. Det är egentligen ett prydnadsäppelträd, blommar ljuvligt och ser då ut som en glassbomb i juni.

Brukar koka äppelmos på äpplena, det får ett extra sting av den lite sprittiga beskheten. Grenarna blir beskurna av pupujussina (hararna) varje vinter, annars skulle de släpa i marken. I år måste jag komma ihåg att sätta skyddet runt stammen.

I bakgrunden lutar Antonowka sina tunga stora gröna äpplen mot uthustaket. Antonowka är det rejäla matäpplet, frikostigt, mastigt och tåligt. En riktig babusjka.

Inga kommentarer: